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多伦多有牛仔肉或染大肠杆菌 须回收

据星报消息,多伦多一间肉类加工厂自愿回收某些牛仔肉产品,因为担心可能感染了大肠杆菌。

位于北约克的White Veal Meat Packers Ltd.已经回收牛舌和牛颊的加工制品。

该批牛舌加工制品是在6月1日到7日生产,已经至少送往两个零售地点:包括魁省拉瓦勒(Laval)的Les Caprices D’al Adhba Inc.和多伦多的Super Tehran 。

牛颊加工制品在6月1日到8月12日期间在满地可的Boucherie Marcelleria Bari Inc.出售。

尽管未有任何感染报告,但加拿大食品检测局以及该家肉类加工厂均警告,一些可能已购入该类食品并将之存放冰箱的顾客,千万不要进食并立即将食品丢弃。

食品感染了大肠杆菌未必能够从表面看到或嗅得出来,但一旦进食,可能会导致严重后果甚至危害性命。感染大肠杆菌后的病症包括腹部痉挛、恶心、腹泻、呕吐和头痛、有少许或不会发烧。根据检测局表示,感染后症状可能持续3或4日,但亦会在感染后10日才出现症状。

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