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卑省冰酒原料告急 动物是祸首

导读:克罗西克还说,当大雪来临时,动物便开始大举入侵葡萄园,今年他有一英亩葡萄园的葡萄已经落入鹿的胃里。他表示,因为动物入侵,他的葡萄园中,损失了70%还在藤上的葡萄,价值70万元。

卑省冰酒界者表示,省内众多葡萄园都陷入了「动物压力」,即遭大量鸟类和鹿疯狂觅食,导致葡萄园损失惨重。

Summerhill Pyramid Winery业者克罗西克(Eric von Krosigk)从业30年,他指出,一旦将葡萄留在葡萄藤上太久,不久就会损失约25%的葡萄。

克罗西克还说,当大雪来临时,动物便开始大举入侵葡萄园,今年他有一英亩葡萄园的葡萄已经落入鹿的胃里。他表示,因为动物入侵,他的葡萄园中,损失了70%还在藤上的葡萄,价值70万元。

他为了避免动物入侵,葡萄园已倾尽全力防范。然而即使设有防鹿的栅栏,鹿总能找到办法进入,设了防鸟网,鸟儿似乎知道如何使用,让业者们十分无奈。

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