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卑诗水域生蚝、蛤 食品检验局召回

加拿大食品检验局(CFIA)17日发布警告,吁民众不要购买或食用近日从卑诗水域出产的生蚝(Oyster)及蛤(Clam),这批产品恐感染麻□性贝类毒素,食用后可能致病。

这批8月13日捕捞的生蚝及蛤,主要产于卑省Effingham水域及Useless水域,由Albion Fisheries、Pacific Rim Shellfish及Clear Bay Fisheries Inc.包装出售。这批产品现主要在卑省及安省销售,其他省份也可能有售。

目前暂无食用后麻□性贝类中毒报告,CFIA指出,麻□性贝类中毒症状包括嘴巴、舌头、手、脚出现刺痛感及麻木,吞咽困难、肌肉麻痹,严重者甚至12小时内死亡。

喜欢吃生蚝或蛤的消费者须注意,CFIA近日召回卑诗水域出产的生蚝及蛤类产品。(CBC)
CFIA召回的产品海鲜:Albion Fisheries Ltd.生产的Oyster N/Shell Effingham XSM,5 doz.,14130,Oyster N/Shell Pac Rim Petite,5 doz.,14130,Clam N/Shell Manila,5 lb,14137。

Pacific Rim Shellfish产销的Pacific Rim Petite Oysters,13081401,Manila Clams,13081403,Little Neck Clams,20 lb,13081402。

Clear Bay Fisheries Inc.生产的Petite Oysters in Shell,5 doz.,11931,Oysters in Shell,5 doz.,11931。

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