多伦多好吃的西班牙菜汇总

西班牙菜除了各样的Tapa和火腿之外，最具有代表性的西班牙名菜就是Paella：先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过，再和米一起煮，等到米粒煮到松软为止，其风味绝佳，令人垂涎。

当然，西班牙人最喜爱吃的就属海鲜饭了。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠，配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等焖制而成的海鲜饭清香四溢，堪称西餐中一绝。

今天小编就带您盘点一下多伦多最好吃的西班牙菜，如果您还没有吃过西班牙风味的美食，那就赶紧去试试吧！

Bar Isabel
797 College St, Toronto, ON M6G 1C7
barisabel.com
西班牙风格的snake bar。
推荐：grilled octopus，olives，还有各式各样的cured meats和cheese

Patria
478 King St W, Toronto, ON M5V 1L7
patriatoronto.com
推荐：
12 month D.O Manchego(西班牙最著名的cheese,味道是典型的綿羊奶芝士味道，帶有乾身果味和少許鹹味。比較同款但熟成時間不同的芝士總是很有趣，從新鮮，到四個月到長達一年。这款cheese是越老就越昂貴。西班牙人喜歡用榅桲果醬配芝士當西班牙小食來吃。)
Jamón Ibérico De Bellota (西班牙著名的火腿，是由肤色黑，产量少的亚比利亚的亚黑猪蹄后腿所制的火腿)

Cava
1560 Yonge St, Toronto, ON M4T 2S9
www.cavarestaurant.ca/?
推荐：
jamon croquetas（用西班牙火腿做的炸丸子）
grilled sardines（烤沙丁鱼）
churros con chocolate （西班牙油条配朱古力酱，如下图显示）
Baked Alaska （火焰雪糕，冰激凌先放在置于盘子里的海绵蛋糕或圣诞布丁上，并在冰激凌上面涂上蛋白霜。接着将整道点心短暂置入烤炉中将蛋白霜定色。）
CHOCOLATE SOUFFLE

Carmen
922 Queen St. W.
carmensayz.com/
有各式各样的tapa（小吃）和分量很足的不同类型的paellas（海鲜饭）?
推荐：
patatas bravas(经典的西班牙TAPAS之一，巴塞罗纳风味小吃西班牙烤马铃薯)
The Paella de Monta?a（有蘑菇，蜗牛，兔子肉的海鲜饭）
Paella Negra con Pulpo (黑墨鱼汁海鲜饭)

Torito
276 Augusta Ave, Toronto, ON M5T 2M2
www.toritotapasbar.com
传统的巴塞罗那Tapa bar
推荐：Spanish tortilla（西班牙馬鈴薯蛋饼）

Pimenton
681 Mt Pleasant Rd, Toronto, ON M4S
www.pimenton.ca/?
提供各式各样的 bocadillos (西班牙三明治), tapas and paellas.

Bero
889 Queen St E，Toronto, ON
http://bero-restaurant.com/
高级西班牙餐厅，只提供4 course, 7course tasting menu

LaVinia Restaurant
2350 Lake Shore Blvd W, Toronto, ON M8V 1B8
www.laviniarestaurant.ca/?
提供各式各样的paellas, risottos，同时推荐shellfish stews(炖贝类)