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明年列治文街头食档登场 免租金添活力

类似在温市营运的流动食档,可望明年5月在列市市中心为公众提供健康美食。(资料图片)

(明报)大温列治文市府预计将从明年5月起实行街头流动美食档和商品摊档试行计划,在列市西敏公路(Westminster Hwy.)夹3号路(No.3 Rd.)路口附近设置至多3处摊档。

根据市府文件,市府不会对摊档东主收取场地租金,但就要求他们经营的生意必须促进列市中心的活力。

食档东主将面临一些限制,如不得造成交通堵塞或挡住人行道,不得「製造令人不快的气味」;申请人要确保他们提供的美食和商品或服务不会与周围商家产生直接的竞争;对美食档的规定包括,菜单上必须提供健康、本地种植的食材,并用环保型材料作包装。

按现有附例规定,除冰淇淋贩卖车外,摊贩不得在市府拥有的物业範围内经营流动食档。近年来列治文出现了如和风热狗(Japadog)等流动食档经营者,在温哥华国际机场停车场附近设置摊位,但该处不属于市府物业。

列市议会早在去年6月就通过街头小食摊档试验计划,研究在Brighouse加拿大线车站附近试行,初步同意在附近的繁忙路口至多设置3处食档,可于明年5月1日开业。

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