晒一晒新移民登陆多伦多的生活开销

未登陆时，我经常到大统华的网站看flyer，看到既实用又便宜的东西就很开心，觉在加国的生活基本就租房花些钱，别的开销比例都不多。特别听朋友说，一家500刀左右就可以吃的非常好了。但实际情况总要自己体验才算数。

登陆多伦多4个月，生活逐渐稳定下来。下面我在食住方面简单做个介绍。我们与房东SHARE四层的HOUSE，我们住一层和地下室，地下室的空间不算小，但阴冷不宜住人，连租的原因是厨房位于地下室，同时还有一排简易的衣橱。楼上是两卧室一客厅一卫。一般HOUSE隔音较差，家具内饰陈旧，入住时的清理工作比较多。优点是比condo便宜些，我们所在的地区两室的condo至少1400-1500刀。附近的house根据条件不同基本可以比condo低100-300刀。我们租的HOUSE包水电，入住时多交一个月deposit，也就是两个月的房租，然后按月缴纳。

下面说一下食品开销。登陆的第一个月因为去了魁市和蒙特利尔，所以我从第二月开始介绍。为了避免不知去向的花销，我每月都记账，各项支出一目了然。我们家的主要饮食以中西餐为主，偶尔换泰国菜或中东菜菜谱。我个人对吃的比较在意，希望可以饮食均衡补养气血。老公中午带的便当也从不带前一天的剩饭剩菜，每天早晨做新的，现炒菜，肉食如牛肉卤肉蹄筋等都在前一天晚上临睡前制作。我们外出吃的很简单，没有超过20元的简餐，均为不方便回家才外食，多数情况的出游如动物园、湖边也自己带便当。

5月份我们在食品上的花费是964.24刀。是三个月中最多的一个月，因为刚刚从家庭旅店搬到租屋，有很多烹调辅料需要一次性购买，另外，第一个月我们没有车，大部分的食材购于家附近的西人超市VALUE MART，食品的单价比较贵。周末时，偶尔用DAYPASS坐车去周围转转就顺便在附近的超市采购，如果去了Centerpoint Mall就去Canadian Tire、no frills看看什么东西在特价，其实第一个月花钱很仔细，但是由于地域上的局限性，花费并不少。

那近1000刀的食品都买了些什么呢？我们来看一看具体数据：

外出：
大排档套餐6.49、麦当劳巨无霸汉堡2P、宜家肉圆餐15P×2、大排档烤鸡套餐7.9、subway三明治12寸、NewYorkFries三明治套餐13刀、KFC鸡肉汉堡

水果饮料：
蓝莓×2盒、蜜橘3L、苹果×18个、猕猴桃、葡萄、果汁1L、蜜瓜×3、芒果×10、红提、莱姆、牛油果×6橙汁1.75L×4、碳酸饮料355ML×32p、红酒10.95、干白8.95、芒果汁、果肉橙汁2.63L、200ML小包果汁×5、蓝莓汁1.8L、果汁2L

蔬菜：
小萝卜、意面500g、 番茄×2、贝果、莱姆、蘑菇 、青椒、罗马生菜、红叶生菜、绿叶生菜、土豆、茄子、意大利青瓜、洋葱、中筋面粉10KG、玉米、红腰豆罐头、玉米脆片、罗马生菜心、甜玉米、番茄罐头、荷兰豆、甜豆、花菇、油麦菜、番薯、芦笋、胡罗卜、西芹、雪豆、罗马生菜、吐司×2、麦片1.3KG、花生仁、辛拉面5P、红豆227G×2、高丽菜、青椒、青豆仔、茄子、泰国香米8KG、油菜、番茄、带壳鲜花生、黄豆400G*2、菠菜、洋葱、意大利青瓜、生菜、青椒、西芹、孢子甘蓝、意面500G、墨西哥薄饼300G、玉米。

肉食：
鸡翅、牛肉馅、猪通脊16.52（costco）、牛肉18.99（costco）、鸡翅16.71 （costco）火腿片、白虾、煲汤猪骨、牛绞肉、三文鱼（costco大包装）、猪排骨（costco大包装）、鸡腿、猪肩肉×2、鳟鱼、罗非鱼、梅花肉、五花肉、白虾、熟牛肉片、意大利香肠、莎朗牛排26（costco）、瓜子鲳、鸡腿、翅中、牛肉馅、牛肉块、香肠、培根500G、牛肉馅。

蛋奶：
白牛奶4L 酸奶125G×4、鲜奶油1L、巧克力牛奶4L 白牛奶4L、马苏里拉奶酪500G/三文鱼涂抹奶油奶125G、 白牛奶1L、、欧米加大白蛋18P×4+12P×2

铺料：
葱、姜、蒜、牛至叶（COSTCO大罐）、茴香籽、黄芥末、蒙特利尔牛排香料（COSTCO大罐）、罗勒叶（COSTCO大罐）、香叶、泡打粉453G×2、可可粉700G、香草精473ML、意大利香草200G、苏打粉500G、米粉500G、高筋粉5KG、酵母300G、玉米油3L、米酒600ML、甜辣酱800L、香菜、莳萝、青葱、大蒜、酸黄瓜、番茄酱、鲜罗勒叶一盒、干迷迭香（costco大罐）玉米淀粉800G、白砂糖4KG、芝麻300G×2、豆豉、豆瓣酱、麦芽糖、生姜、五香粉、芥花油3L、生抽700G、香油、料酒、大蒜、海盐和胡椒（带研磨器11.3刀）芥花油3L、海盐3.99刀、大米2KG、橄榄油1L、凯撒沙拉酱250G

零食：黑巧克力1300G、综合果仁1.13KG、nutella榛子巧克力酱700G。

注：如果未注明是costco买的大包装，都是其他超市购买的小包装，一般1-2次就吃完了。重复的品种是多次购买。

6月份食品上的花费是707.71刀，7月份食品上的花费是825.04刀。

食物的采买每月的内容都差不多，有时多一些品种，有时存一些保质期长的特价食品。目前看来我们三口之家每月的食品开销大约在830加元左右，在食品的采买过程中，遇到家里有存货，但特价的食品，我会按需购买，如易保存的木耳、干香菇、制作糕点的低筋粉等，另外我家里会定期制作曲奇蛋糕等西点，可以看到有这部分的花销，另外西餐的辅料也很多，如果没有西点和西餐制作又不吃什么零食，也没有外出的简餐，那每月600应该是吃的不错的。如果每月想吃的好一些，也就说可以不用只盯着特价的食品看那应该要700-800。我们虽然每月多了一部分其它开销，但我们的采购中有50%以上是特价的。

在北京时，我经常制作各种西餐和西点，食材的选购也挑剔，感觉这里的西餐原料和辅料比北京便宜不少，当然中餐的食材也相应贵一些。在华人超市购买的冰糖、淀粉、红糖等食品，我都选台湾产的，因为和内地产的价格差不了太多。有一次，我们看到在世贸天阶带孩子玩时买过的亚利桑那冰茶，当时也是特价人民币12.99，这里特价时才60几分钱。还有人民币80块钱一斤的车厘子也一去不复返了，这应季时1、2加币一磅（454G，9两），我看着一兜子的车厘子，心里那个乐阿。。。

下面说食品的采买地点。西人的costco和华人的大统华是我常去的超市。costco要办理会员卡，有55和110两种，每种卡都送10元的购物卡，直接在costco消费即可，55是基础卡，110的是金卡，到了一定的金额有2%的反现，如果消费不够可以退还两卡之间的差价。COSTCO的肉食是非常好的，特别是鸡肉，声称是谷物喂养的，跟普通超市的很不一样，所以办卡的钱不要省，除了切割方式不同的肉类，我都在costco采买。像牛腩、梅花肉这种中式切割法才有的肉类就要到华人超市买，另外costco没有活海鲜，也要到其他超市买。

以前听说华人超市的食品质量问题严重，当时就想要多去西人超市，但买菜就不可避免的要去华人超市，菜的价格便宜，品种齐全。我去过的华人超市就几家：鼎泰、丰泰、大统华。前两家是福建人经营的超市，个人觉得卫生条件和秩序感明显差一些。大统华是台湾人经营的超市，是我认为最干净的华人超市，价格也比二泰贵一些。我建议新鲜蔬菜、水果、中式切割的肉和活鲜去大统华买，调味料如果差的很多的话可以选择去二泰购买。至于果汁和奶制品，我一般在costco买，我常看见丰泰特价的果汁和酸奶就放在常温的地方，所以再便宜也不敢买，有时走到家禽的冷柜附近就闻到一股很臭的味道，特价啥程度也坚决不要。

我还去过位于yonge街的韩国超市，那里的东西不便宜，我也觉得没有大统华好，偶尔逛逛还可以。另外其它西人超市如Loblaws、NofrillS、walmart也都有不错的deal，其中Loblaws非常干净，Nofrills和walmart干净整洁的程度差不多，walmart是综合超市，东西类别比较丰富。但foodbasic就差一些，觉得乱，东西也一般，也没觉得特别便宜。关于超市的flyer可以提前看看，哪里有好的deal就去哪里买，西人超市和大统华都有自己的网站，其它flyer可以看：www.flyercenter.com

有的超市如大统华、二泰都是周五出新的flyer。costco是周二，而且flyer上的特价是一部分，有些特价到了店里才看得到。

除了食品和房租，剩下的就是生活用品如清洁、洗护、杂物等，外加汽车保险、娱乐、电话和临时性的额外开销等，每月下来总额至少要2500刀，可能上浮100-200，没有下浮。我们的支出中没有衣物和护肤品，带来的目前够用，只给孩子买过两次打折的鞋子。有些月份添了小件家具或给孩子买了动物园、科技馆年票之类的，就3000刀左右了。

我们生活的不算节省，但也没有浪费。由于家里有6岁小朋友，老公又在打labor，觉得要对家人好一点。来到加拿大生活品质没有下降，也没有必要下降，因为省也省不了多少，多也多不到哪去。在移民初期，家人的关爱与团结至关重要（当然，任何时期都很重要），少埋怨多理解，把精力集中在认真工作和认真生活上，一定能度过最艰难的时刻。