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汉堡牛肉染菌 回收规模恐扩大

导读:CFIA副总裁助理乔丹(Barbara Jordan)说,调查人员正在核查大肠杆菌是来自厨师牌牛肉汉堡(Butcher’s Choice Beef Burgers)的牛肉,还是来自该汉堡的其他配料。

    须回收的Butcher’s Choice汉堡牛肉。(图:CFIA提供)

加拿大食品检验局(CFIA)警告说,遭大肠杆菌感染的冷冻牛肉汉堡的回收规模可能会进一步扩大。

CFIA副总裁助理乔丹(Barbara Jordan)说,调查人员正在核查大肠杆菌是来自厨师牌牛肉汉堡(Butcher’s Choice Beef Burgers)的牛肉,还是来自该汉堡的其他配料。

现在回收的是厨师牌胡桃味牛肉汉堡(Butcher’s Choice Hickory Barbecue Beef Burgers)和厨师牌蒜味牛肉汉堡,包装重量都是1.13公斤,产品序号分币为UPC 0 60383 89364 4 和UPC 0 60383 89363 7,在全国的Loblaw商店销售。

加拿大公共卫生署在12月5日通知CFIA说,安省和魁省总共有四人因食用了这种汉牛肉堡後生病。

这些须回收的汉堡是由安省宾顿市(Brampton)卡迪娜肉品厂生产,不过调查发现,该厂在食品安全检验方面符合标准。

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