狂吃西瓜香蕉 糖尿病患血糖

天气炎热，很多人爱吃水果解暑，惟糖尿病患者要注意勿吃过量。如果不小心一口气吃太多水果，血糖会瞬间飙高，医生提醒，最好减少摄取高升糖指数（GI）的水果，例如西瓜、香蕉等，才不会血糖居高不下，引发更多疾病。

 

升糖指数泛指食物吃进去后，血糖升高相对于吃进葡萄糖时的比例，高GI食物有果汁、可乐、白米、冰糖、西瓜等，一旦进食，血糖会迅速上升。

 

《中国时报》报道，长期有糖尿病史的李先生为了身体健康，不仅爱运动，也积极控制饮食，但却常发现，血糖常控制不下来，经营养师了解，才知道他喜欢饭后吃好几份水果，在酷暑甚至会一次吃掉半颗西瓜，令血糖数值降不下来。

 

据台湾肥胖医学会理事长黄国晋表示，糖尿病患多因不良生活习惯引起，所以饮食控制更显得重要。常在诊所看到不少糖尿病患因吃错食物，导致血糖飙高而送院急救。但其实只要吃对食物，就可控制血糖，预防中风、心血管疾病等严重后遗症。

 

 

黄国晋说，现在正值夏季，各式水果有助解暑，现在农民又改良到每项水果都很甜，让许多患者禁不起诱惑、大快朵颐，但常没想到，吃太多反易引起血糖飙高导致身体不适。

 

他建议，糖尿病患者如偏爱吃水果，应先与医师、营养师讨论；好像是高升糖指数的西瓜、香蕉就要少吃，但低升糖指数的如苹果、梨子就可适量摄取。

 

糖尿病患者除了要控制饮食外，医生也建议多运动来控制血糖。台湾国泰医院物理治疗师简文仁认为，运动是控制血糖最佳之道，像是游泳、慢跑、骑脚踏车等低阻力、低负重的运动，或是善用看电视或是早上起床，做做简单伸展操，也可以达到运动效果来控制血糖。