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砸1000万设基金 安省推玉米喂养肉牛

安省政府26日宣布,将投资1000万元,协助省内牛农生产高素质、以玉米喂养的肉牛,以满足消费者要求,并且有助于稳定市场价格和促进养牛业的增长。

此为一次性通过的拨款,将给予安省养牛农夫协会(Ontario Cattle Feeders’ Association),并将成立一个具有创意、业界领导的风险管理基金。基金将由该协会管理,致力于帮助参与成员稳定牛肉售价,鼓励安省养牛业进一步增长,同时支持省府推行的省人食用土产策略。

安省省长暨农业厅厅长韦恩表示,这个夥伴合作计画,是继「本地食品法」动议后作出的。安省以玉米养牛而生产的牛肉,方向是正确的,因为这会帮助业界推销所生产的产品。这也是消费者选择安省土产的另一个原因。」

安省养牛农夫协会执行董事Jim Clark表示,这个计画标志著安省将建立一个更为稳定、可持续且人人受益的市场,受益者包括生产商、加工制造商、零售商以及消费者。

安省以玉米喂养牛只而生产的牛肉,最初于2001年由安省养牛农夫协会推出,行销全省200多家Loblaw超场以及100多家零售店。

安省养牛及销售牛肉业雇用了1万1000多名员工,每年可给安省经济贡献40亿元。所有用玉米喂养的牛只及生产的牛肉,都是在安省饲养及加工。

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