经济衰退 自种蔬菜成加拿大潮流

园林花艺无惧经济衰退﹐自种果蔬成为今年园艺最兴潮流﹐初春以来几个周末生意鼎盛。更多人在家种花菽草﹐尤其是果蔬植物供不应求。

据加新社电﹐卑诗省素里(Surrey)的艺术苗圃(Art’s Nursery)运营经理范德扎姆(Rebecca van der Zalm)说﹐在1年中最忙碌的几个园艺周末﹐她的商店顾客一直熙熙攘攘﹐店员忙得不可开交。

在魁省﹐Pepiniere Jasmin园艺公司总裁贾斯敏(Pierre Jasmin)说﹐并非只是魁省初春的天气﹐给他在满地可的苗圃生意帮忙。

根据当局的统计﹐园艺是加拿大最受欢迎的休闲活动﹐约75%的加拿大家庭在2007年购买园艺用品和服务﹐全国的苗圃销售总额高达6.3亿元。

经济衰退和公众热中任何与生态有关的事物﹐也促进了水果和蔬菜植物的销售。而农产品的价格上涨﹐或进一步促进了园艺的销量。

加拿大统计局最近报告﹐在2008年3月至2009年3月间﹐新鲜蔬菜的成本上涨26%﹐新鲜水果的价格则上涨19%。根据Garden Media Group﹐自种蔬菜正逐渐成为今年最受欢迎的一项园艺活动。