青少年不可错过！吃什么提高记忆力

　　青少年吃什么提高记忆力呢？家长们，是否遇到过家里的青少年记忆力下降的情况。要知道，记忆力下降对学习和生活都是有很多影响的，这可怎么办？别着急，我们今天所要推荐的就是吃什么增强记忆力，别错过了。

　　增强记忆力的营养元素

　　卵磷脂：卵磷脂被誉为维持聪明的“电池”，有助于增强记忆力。食用如芝麻、杏仁、松子、葵花子、西瓜子、核桃、南瓜子、花生、鱼等食物都有助于维护脑功能，增强记忆力。

　　钙：钙能保证脑力旺盛、工作持久、头脑冷静并提高人的判断力，并和其他碱性元素在一起，能维持体液的酸碱平衡，避免因饮食不当而形成酸性体质，使人感到疲倦，影响大脑的工作效率。钙含量高的食物有：牛奶、酸奶、花生、芝麻酱、豆腐等。此外，运动和晒太阳都对补钙有好处。

　　维生素：维生素是维护身体健康，提高智力活动的重要营养素之一。如维生素C是保护脑功能的重要物质。 B族维生素尤其是维生素B1、B6、B12和叶酸都与脑功能的健全有一定的关系。1个柑橘（或猕猴桃），或者5粒草莓（或者大枣），就能满足一天所需的维生素C。含有丰富维生素B1的食物有：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、火腿、黑米、鸡肝等。含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸的食物有：肝、肉类、牛奶、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。

　　接下来，再来看看提高记忆力的食物都有哪些吧。

　　增强记忆力的食物

　　卷心菜：卷心菜中富含维生素B，能有效地预防大脑疲劳，从而起到增强记忆力的作用。

　　大豆：大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。

　　牛奶：牛奶富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

　　鲜鱼：鲜鱼富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。

　　蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素、钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

　　木耳：木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

　　杏子：杏仁含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于增强记忆力。

　　虽然以上食物可以帮青少年提高记忆力，不过也是适量哦。