导读:温哥华的街头食品摊档向来比较受市民欢迎,一些美食旅游家还将此称为温哥华的一大特色。
温哥华的街头食品摊档向来比较受市民欢迎,一些美食旅游家还将此称为温哥华的一大特色。不过,加拿大餐厅暨食品服务业者协会(Canadian restaurant and foodservices association)近日表示,如果市府继续发出更多的食品摊档许可证,恐对温市餐厅生意不利。
协会主席Ian Tostenson说,现在温市街头已有百多个食品摊档,已经达到饱和,如果继续发放执照,不仅会损害餐馆的营业利润,食品摊自身的利润也会受到冲击。但温哥华市府认为,很少收到来自餐馆或街头食品摊档有关竞争问题的投诉,所以市府将按计画继续增加街头食品摊的数量,预计到2014年将增加到130个。