魁北克小镇漫游

记得第一次去魁北克，还是十多年前刚刚移民的时候，一家三口加东三日游，那年女儿才九岁，恍如昨日。如今和女儿再次前往魁北克，目的地则是位于蒙特利尔东南方向Eastern Townships的小镇Lac-Brome。

Eastern Townships位于蒙特利尔东南方，面积一万三千多平方公里，人口大约四十多万。它的历史可以追溯到美国独立战争时期的大批移民，后来又经历了来自英格兰、爱尔兰和苏格兰的移民潮，所以这一地区的历史、建筑和文化，带有浓重的英国特征。

到了二十世纪，越来越多的法裔“魁北克人”不断迁入，以至于这个原本多数人讲英语的地区，变成了现在95%的人在使用法语。数百年来，由于优美的自然风光和浓郁的文化特色，使得这一地区的旅游业一直蓬勃兴旺。无论是冬季滑雪还是夏季避暑，年复一年，许多人来这里寻找、享受纯净的环境和遁世的安逸。

一百多个大大小小的城镇和山村，各具特色，大的城市比如Sherbrooke，有十几万人口，小的村子可以袖珍到还不足五十个居民。如果要将这些城镇分类的话，大致可以分为西部的山区，中部相对密集的村庄以及东部的葡萄种植园。

有四个村庄被Quebec Network评为最美丽的村庄，我们住的Lac-Brome就是其中之一。这是一座依傍在Brome湖边的维多利亚式的村子，名字来自于英格兰Suffolk郡的一座同名小镇，在1855年的时候就有了自己的邮局和小客栈，成为地区的首府，当时的联邦旅游手册它就榜上有名了。

到了魁北克，就有到了法国的感觉，不但路标、路牌是法文，街上的店铺招牌和广告全都是法文。清晨醒来，听到楼下厨房里传来的交谈声，也是叽里呱啦的法语。不过，跟法国的明显区别在于，这里多数人的英文都比法国人流利。

我们第一天的目标定在东部的葡萄园。早餐后首先去了Dunham，它是魁北克葡萄酒酿制的发源地，除了葡萄园，还有大片的苹果园和玉米地，以及农场。清晨的小镇非常安静，店铺多数尚未开门，我们沿着主街蜻蜓点水而过，然后拐上山坡。旅游指南说，从那里可以眺望整个村子。

经过一段弯弯曲曲的砂土路，来到四大美人之二的Frelighsburg村，这个村子就坐落在Pinnacle山脚下。在镇中心的餐馆后面停了车，走过小桥，桥下一条潺潺的小河哗哗流淌。房屋多数是木质结构的，桥的那一端，漆成红色的小餐馆就依着河边坡上的石头而建。刚刚走到餐馆门口，大雨倾盆而下。赶紧躲进了餐馆开满鲜花的门廊，只见丝线一般的雨帘热烈地敲打着廊前的花草，与街上或疾或徐奔跑的行人构成了一幅温馨的雨中即景。

看样子对面的小广场就是镇子的中心了，有图书馆和镇公所，一支小小的乐队正在演奏，广场上的早集并未因为下雨而散去，卖的都是村里人自制的产品，比如新鲜的面包、蔬果等等，货品都放在打开后盖的车厢里，人则躲在伞下。街上到处都是鲜花，招牌都相当别致，听说这个山村聚居了不少艺术家和手工艺者，那种我所熟悉的色彩艳丽的普罗旺斯式样的窗户随处可见。在一家售卖手工艺品的小店，店主热情地为我们介绍他店里的宝贝，虽然知道我们只是进去看看而已。

从Frelighsburg南行，不久就到了一个冷冷清清的美加边境小站，站前停了两辆车，显然这里只有两位守卫边防的官员。登上旁边的山顶，眼前出现一幅意想不到的美景：连绵的山脉，广褒的平原，起伏的山丘，纵横的公路，散落的村舍，雨过初晴的天空……令人心旷神怡。我们决定就在山顶小憩，享受神仙一般的午餐。

出发前研究旅游指南的时候，发现了一样又刺激又好玩的东西，是一种树梢上的游戏，法文叫做Velovolant，意思是Fly Bike飞行单车，就在附近的小镇Sutton境内的一座山顶上面。据介绍，这是加拿大第一个，而且是世界上最高的。一条钢缆吊起的座椅，在空中索道上晃悠，最高的地方达100呎，想像一下从树梢上面俯瞰群山和溪流的感觉！他们特别注明有恐高症的人不宜参加，除了票价不菲，每个人还要签下生死状。实地考察以后，发现飞行单车还没恐怖到极点。工作人员还特地为我们做了极详细的讲解，我终于上去了，而且还在人家安装的摄像镜头前露出了灿烂的笑脸。

在飞行单车的山上，提着相机四处闲逛。发现那里是一个有相当规模的度假营地，很多小木屋散落在几座山峰和峡谷之间，此外还有大量的帐篷营地，以及彼此相连的步行小道。来度假露营的人很多，年轻人更是成群结队。峡谷深处有小溪流过，坡上是朵朵白云下悠然吃草的牛群，牛群中有不少正在蹒跚学步的初生牛犊。后来看了介绍才知道，这里还有高品质的有机牛肉出售。

计划中最后一站是Sutton山脉脚下的Sutton镇。这个镇蛮有些历史，1896年，维多利亚女王还亲自签署了有关Sutton镇的文件。镇上有许多古老的建筑，还因山峰、河流和峡谷而拥有无与伦比的天然美景，一年四季都吸引着大批的游客。其中一条52公里长的步行小道，更是被评为魁北克最美丽的Trail。这里也是魁北克主要的滑雪中心之一。

我们这天刚好赶上一年一度的瑞士日，镇上热闹非凡，分不清到底是本地人还是游客。每间店铺都相当有特色，艺术品和工艺品都是在多伦多不常见到的，让人爱不释手。我们挑了一间旅游指南上推荐的法式餐馆Auberge les Appalaches，餐厅并不大，却装有石头壁炉，围着壁炉摆放了几张沙发，落地灯，书架上放满了图书，还有一架老式的钢琴，整个餐厅充满了居家温馨的味道。坐在餐桌旁向外望去，有一个室外游泳池，餐厅的二楼，还带有客房，听说圣诞期间他们还会邀请著名的乐队来表演。

计划去中部几个精挑细选出来的小镇逛一逛。其中一个目标是距离60多公里的Fitch Bay，它属于四大美人之三Stanstead的管辖区域。沿途美景无数，尤其是一座座带着欧陆风格、美轮美奂的房舍，令我们印象深刻。

走走停停来到薰衣草农场，停车场竟然差不多满了，看来农场的名气不小。刚好此时来了一阵淅淅沥沥的雨，我们就先去采购，各种薰衣草产品，应有尽有，精油、面霜、蜜糖、香皂……还有按摩油，以及薰衣草味的巧克力，又买又试，收获颇丰。雨过天晴，到布置装饰精美的农场各处参观，每一处细节都透着主人的品味，那种浸透了优雅、闲适的情调。

下一站是Coaticook，听说这个镇有108个农场，其中66个是养牛场，使小镇成为魁北克主要的奶制品基地之一。那里这两天正好是Valley Fair，想去赶赶集。镇中心的主街上冷冷清清，随处可以停车，我们没有找到集市的地方，只下车去压了压马路，到此一游心里踏实了，就继续驶向下一个目标Compton。

半路上不经意瞥见路边一座长长的吊桥，依稀记起这大概就是指南上提到的著名的廊桥了。这座被吉尼斯认定为世界上同类型桥梁中最长的廊桥，连接着五十米深的Coaticook峡谷两端。眼前的廊桥虽然近在咫尺，却又隔着栅栏遥不可及，我们绕到入口处打探，果然需要买门票，每人七块五，于是，与世上最长的廊桥擦身而过。

Compton几乎是所有到Eastern Townships的游客必访之地，它早在1850年铁路建成以后，就成了当地的经济中心。波浪起伏的田野，随处可见的果园，令八月的Compton分外妖娆，果香诱人。我们俩斗大的字不识一个，看见镇上一个装饰很雅致的店铺，以为是卖艺术品的，进去才发现是面包店，那位少说也有60岁却依然高大挺拔的面包师，热情地介绍我们到隔壁他女朋友的工艺作坊去参观。

从镇上出来，我们又回到了起起伏伏宛若坐过山车一般的乡村公路上，在这样的马路上驰骋，真的很过瘾，道路起伏蜿蜒，路两旁果实累累，树影婆娑，清风拂面，袅无人烟……我正在陶醉，女儿常年盯在手机上的眼睛随便向外瞅了瞅，“这家也有Raspberry。”我到处东张西望，还不如人家偶尔一瞥！赶紧掉头回去跑进果园。

果园的女主人英文不太灵，她告诉我红莓已经没有了，但是蓝莓正好。见我一副遗憾万分的样子，她就建议我去地里瞧瞧，于是提着篮子飞奔而去。红莓的确不多了，而且剩下的都很熟，最宜现场解决。吃到半饱，才想起来怎么也该往篮子里意思意思。看我提着小半篮子红莓回来，和善的女主人微笑着对我摆摆手：“送给你了，不收钱。”望望天色，摘蓝莓大概又没戏了。这个果园里的蓝莓是野生品种，个头虽小，味道却不赖。

最后去的村子，是美人之四的North Hatley。这颗位于玛莎维比湖北端的珍珠，人口只有七百多，是当地著名的度假胜地。开着车穿过镇中心的小桥，即惊为天人，当下决定如果下次再来魁北克，其他地方都不用去了，甚至连美丽的Sutton也可放弃。湖上摆满鲜花的栈道，充满了浪漫情调，想那叶子金黄的时节，这里该是怎样的婉转？

离开Lac-Brome之前，我们在镇子里转了一圈，最后来到镇上的薰衣草农场，因为女儿想买一棵活的草回去养着。农场主正要赶去镇上开会，不过还是热情接待了我们，更让我们留在那里尽情拍照。

滑铁卢这个地名似乎颇受加拿大人青睐，魁北克竟然也有一个，指南说这个镇有30多公里长的美丽的自行车路径，而且有适合各种体力级别的路段。因为急着回家，回程顺路穿镇而过没有停留，直接驶向我们这趟出行的最后一个目标，也是Eastern Townships的第二大城市–Granby。我们到Granby的目的很明确–逛街。进城之前在美丽的Boivin湖边稍作停留，打探清楚了商业街的位置，直奔目的地而去。

午后便开始打道回府了。终于在午夜十二点，回到了灯火璀璨的城里。这一趟花钱卖的罪，就留待下一次出门再评估。