2015年度最值得推荐牛扒屋

时常总有人问起，喂，Albert省牛比人还多，哪里能吃到好的牛扒？的确，牛比人还多，牛扒屋多不胜数，但让人印象深刻的也不少。但以下的几家是2015年度最佳牛扒屋得主，你不得不去!

 

 

餐厅老板兼主厨Dwayne  Ennest一直专注使用本土的食材，因为这是最流行的的做法，总为大家提供最好的阿尔伯塔牛肉等当地的野味肉类。房间里散发着加拿大大草原的气息和24盎司的上等腰肉牛排（24-ounce porterhouse steak）和阿根廷香辣酱（chimichurri sauce)简直就是一个不可多得的佳品。

 

 

1114 Edmonton Trail NE

403-277-3408

http://www.open-range.ca/

 

 

没有能比在 Wellington’s 吃饭更显得更高档了，专业的服务体验，开放式概念格栅，并能欣赏厨师利用魔法般的巧手制作每一道美食，力求每一份牛扒都按照食客偏好的熟度完成。拥有多种摩登菜式选择，如果你不点威灵顿牛肉（ beef Wellington,）你就错失了一次难得的用餐体验。

 

 

10325 Bonaventure Dr. S.E.

wellingtonsofcalgary.com

403-278-5250

 

 

时至今日，好难再找到这么充满复古风的餐厅，那种感觉就像打开了一瓶陈年的葡萄酒一样，充满惊喜。你可以点到你喜欢的牛扒，传统的烹饪方式，搭配上经典酱汁的味道，和享用全城最好吃的沙拉之一，更重要的是，可以根据你的喜好选择 rib-eye, New York steak , tenderloin o或者 bone-in rib chop ，并且可以让你选择喜欢的大小，熟成时间。够高级了吧。房间的设计，趋向深色木材和中性色调，还有那精心策划的的搭配酒水单，保证让你倍感物超所值。

 

 

320 11 Ave. S.W.

vintagechophouse.com

403-262-7262