4宗大肠杆菌病例促动Loblaw回收牛肉汉堡肉饼

导读：加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)和Loblaw Companies Ltd.警告公众﹐避免进食特定Butcher’s Choice品牌的Garlic Peppercorn Beef Burger﹐因为产品可能受到污染。

（渥太华13日加新社电） 加拿大食物检验局和超市集团Loblaw ﹐宣布回收一种冷冻牛肉汉堡肉饼﹐全国已报告有4宗大肠杆菌感染病例﹐疑与该产品有关﹐促动本次回收行动。

加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)和Loblaw Companies Ltd.警告公众﹐避免进食特定Butcher’s Choice品牌的Garlic Peppercorn Beef Burger﹐因为产品可能受到污染。

受影响产品以冷冻包装出售﹐重量1.13千克﹐最佳食用日期为3月3日。

公共卫生官员在12月5日﹐通知食物检验局﹐这些大肠杆菌感染个案﹐可能与食物源头有关﹐促使当局调查该肉类产品。

但迄今尚不清楚﹐导致感染的大肠杆菌菌株﹐是否与肉类中发现的菌株相同。

官员说﹐他们仍在检查Cardinal Meat Specialist Ltd.﹐那些汉堡包在该设施生产。

安省宾顿市(Brampton)的Loblaw公司﹐自愿回收受影响的产品。食物检验局正监察回收的成效。

公众卫生局的泰勒医生(Dr. Gregory Taylor)说﹐今次调查发现的个案﹐与早前阿省牛肉加工厂爆发的大肠杆菌基因指纹不同﹐即这些个案与XL Foods的调查无关。