联邦食品检验局CFIA (Canadian Food Inspection Agency)发出通告,提醒消费者勿食一批碎牛肉产品,因其可能受大肠杆菌(E. coli O157:H7)污染。CFIA表示,这批产品以各种品牌销售,包括Kirkland 和Safeway等。
CFIA表示,目前尚未收到因食用该产品感觉不适的报告。被该病菌污染的食品看起来没有问题,也没有异味,但可能引发致命疾病。其症状包括症状包括严重腹痛和腹泻带血;也可能在某些人群中引发中风以及肾衰竭。详情请致电食检局:1-800-442-2342;或从该网页了解更多有关这种大肠杆菌的信息:Pathogen: E. Coli 0157:H7 – bacteria
下表详细列出在安省销售并可能受到影响的产品: