导读:温哥华沿岸卫生局调查员29日约谈与卑诗体育馆人员,调查上周末巨兽卡车展(Monster Truck Show)期间,美食摊汉堡怀疑使用过期起司事件。
向媒体爆料的前体育馆雇员拍下,起司包装袋上说明最佳食用效期是2012年12月11日。(Global TV)
温哥华沿岸卫生局调查员29日约谈与卑诗体育馆人员,调查上周末巨兽卡车展(Monster Truck Show)期间,美食摊汉堡怀疑使用过期起司事件。
一位在体育馆美食摊工作的女员工狄贞丝坦声称,上司要求她把一大批切达起司片(cheddar cheese)夹进汉堡中。根据这批起司上的标签,它们的食用效期是在12月11日。 狄贞丝坦说,光是26日一个晚上,现场即有60个摊位同时在贩售包夹这批过期起司的汉堡,总数估计超过6000个。 卫生局发言人狄安吉洛表示,到目前为止,该局还未接获任何与这些起司有关的病例报告。卫生局也指,只要这些起司在26日使用前一直处於冷冻保鲜状态,调查重点就在「食品品质控制」,而非「食品安全问题」上。 她说,卫生局人员将进一步要求体育馆饮食部人员注意过期食品的处理程序。 体育馆饮食摊包商Centerplate公司在一份声明中表示,已知悉有位体育馆前雇员所做的指控,该公司正与卫生局密切合作,同时也正自行调查当中。声明中也说,事发当晚发现问题後,立即就予改正,也因为如此,迄无证据显示当晚到场观众健康曾受威胁。