XL Foods导致污染牛肉问题扩大 引发消费者恐慌

　　据国家邮报(National Post)网站最新报道，联邦食品检验局CFIA(Canadian Food Inspection Agency)今日在新闻会上指出，位于阿省Brooks的生产厂家(XL Foods)未能及时提供有关信息，导致污染牛肉问题蔓延并扩大，在本国消费者中造成恐慌。

　　CFIA主席庞德(George Da Pont;下图)表示，食检局在9月6日曾经向XL索取相关资料，但该公司一再拖延没有及时提供，导致问题扩大。2天之后，美国的检查员在运至当地的牛肉中检出大肠杆菌(E. coli O157:H7)病毒，数小时之后，联邦食检局也查出同样问题。由于美国方面发现早，因此问题牛肉没有上架，根本没有流向市面。而加拿大的情况则相当糟糕，不仅流向全国，而且几乎所有大型超市连锁店均卖出不少问题牛肉。

　　国会昨日围绕著大规模召回牛肉制品事件举行紧急辩论。这是总理哈珀在国会回应在野党的指责。(加通社)

　　此次食品遭病菌沾染事件始于9月4日，最初是在亚省布鲁克斯的一家XL食品加工厂内发现大肠杆菌，但12天后食品检验局才开始宣布召回XL食品加工厂出产的部分牛肉制品。在那之后，食品检验局又陆续发布数项召回令，在加拿大和美国范围内召回1500多种XL食品加工厂的产品。上周五，食品检验局下令暂时关闭XL食品加工厂。

　　实际上在过去一周内，在野党便一直利用这起事件猛烈抨击哈珀的保守党政府失职，酿成「加拿大有史以来最大规模召回食品事件」。在野党人声称，这是政府削减加拿大食品检验局经费造成的恶果。

　　联邦保守党政府则辩称，政府事实上增加了食品检验人员的数量，和加强食品检验措施。联邦农业部长的国会秘书勒缪表示，食品检验局迅速对XL食品加工厂的问题作出反应，「9月4日便禁止产品流出那家出问题的工厂，此后不断跟进采取行动。」

　　勒缪继续说：「食品检验局将不会准许XL食品加工厂恢复生产，直至确保该工厂已安全。」

　　他重申，自保守党2006年上台执政以来，已净增700名食品检验员，其中包括170名肉类检验员，食品检验局的年度经费也获增加1亿5600 万元，涨幅都到20%。

　　在当天稍早的国会辩论中，总理哈珀将加拿大食品检验局称为「具有国际声誉」的机构，他们需要根据所掌握的资讯采取必要的措施。他接著说，因为XL食品加工厂提供数据晚了，才造成食品检验局未能更快地采取行动，但政府的S-11法案将赋予食品检验局调阅文件的权力。