加拿大食检局重新定义在地食品定义

加拿大食物检查局对于在地食品的修正，将困扰食品商、零售商与厨师们。

在安大略省广为人知的高级汉堡店宣称两百公里外的牛肉制品为在地产品的争议以后，食检局临时引进对于『在地』一词定义的修改。

旧有定义中，售出的食品在五十公里内制作都称作在地食品。因此基利瓦克的玉米不能在温哥华作为在地食品售出，本那比的牛肉可以合格，但是亚博斯福的小红莓则不能这样做。

然而在新的定义下，只要在同个省分或距离省境五十公里以内的食品，都能被称作在地食品。