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有毒胡萝卜现身加国 Costco商店有售

加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)提醒消费者不要食用Los Angeles Salad Company Genuine Sweet Baby Carrots。这些食品可能含有志贺式菌。

这些产品外包装为672克塑料包装袋,标签上写的是墨西哥产品。它的最迟销售日期为8月13日。检验局称这些产品在卑诗省,亚省,安省,魁北克省和纽芬兰省的Costco商店里都有出售,目前已有四例因食用这些胡萝卜染病的报告。被志贺式菌感染的食品不能从视觉和嗅觉上辨认出来。它是一种食源性病菌,也寄生在人体肠道内,但摄取被志贺式菌感染的食品或水后会导致痢疾,发烧,反胃和呕吐。人在食用了这些东西后一两天就会有症状表现,而且会持续五到七天。志贺式菌会在人与人间传播,因此,老人,小孩以及免疫力低的人感染风险较大。

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