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卡城牛仔节一天卖光的百元热狗来自温哥华 哪里买?

卡尔加里牛仔节上每年都推出一些“稀奇古怪”的食品,去年有蝎子比萨饼、鳄鱼汉堡包,今年的亮点是号称世界最贵的热狗 – ”龙狗“ (The Dragon Dog),100加元1个。

”龙狗“的销售商是 Dougie Luv,他说,原来考虑到卡尔加里目前的经济形势不佳,因此只准备了作100个”龙狗“的食材。

没想到的是,这100个高档热狗一天就全部卖光。

 

 

Dougie Luv说,真没想到有这么多人感兴趣,他的食品车一开业就开始有人打电话预订,牛仔节第二天,已被抢购一空。

“龙狗”里面夹的是灌注了干邑白兰地的香肠,而且是3000加元一瓶的干邑白兰地!除了香肠外,还夹有用黑松露油烹饪的神户牛肉,以及鲜龙虾。

据Luv介绍,每份“龙狗”需是45分钟的准备及制作时间,成本为$90,每个热狗利润只有$10。他说,制作这种最贵的热狗不是为了挣钱,是出于对热狗这种美食的热爱。

因为是在中国龙年制作出这只世界最贵的热狗,所以取名”龙狗”,不得不说,真给中国人面子。

他为了研究制作世界上最贵的热狗,他在美国住了8周,遍尝早餐、午餐和晚餐的各种热狗,身体足足重了35磅。为了热狗,真是蛮拼的哈。

“龙狗”不仅是今年卡城牛仔节最贵的食物,也是世界上最贵的热狗。

他在温哥华有时每天能售出25只天价热狗,2012年至今总计卖掉2,889只“龙狗“。他下一个目标是制造$200/只的热狗,打破目前由他创下的纪录。

 

店名:DougieDog热狗店

地址:固兰湖街(Granville St.)1000号

电话:604-468-3647

网址:http://dougiedog.com/

 

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