多伦多市府放宽管制街头食品车 餐馆斥不公平

　　西克拉表示，市议会需修改附例，使食品外买更兴盛

　　多市实施了3年的街头食品计划以失败告终後，市府目前再次努力，试图放松一些管制，让街头食品活跃起来。市议会牌照和标准委员会昨天听取市府官员报告，如果一切顺利，多元街头食品可在明年夏天再现多伦多街头。

　　市府牌照和标准局政策和规划经理西克拉(Rudi Czekalla)昨天向委员会报告，目前规管多市街头的市府附例，仍来自合并前各城市：东约克、怡陶碧谷、北约克、多伦多和约克。其中，怡陶碧谷、约克和士嘉堡不允许街头食品外卖。目前多市食品车主要集中在市中心。

　　多伦多市政府为活跃街头食品，成立了一个由各部门和业内人工组成的工作小组。该小组於去年夏天就街头食物发展，在弥敦菲腊广场进行了3次非正式调查，约有230人回答了问卷。

　　其中一个问题是：如果市府可以做一件事来加强街头食品，希望是什麽?40%受访者的回答是：希望增加外卖品种或健康食品。19%的受访者希望见到更多食品车。

　　昨天有多位机构代表和市民前来发表意见。其中餐馆经营者认为，他们支付昂贵的物业税和各种其他费用，却遭到成本低廉的外卖食品车竞争，是不公平。一位餐馆经营者带来他每年支付商业物业税6万元，水电垃圾费等的帐单，希望引起委员会注意。

　　但从事或支持外卖的人表示，餐馆和食品车是不同层次的就餐体验，并不构成竞争。世界各地外卖食品兴旺的地方，餐馆业并没有衰落，城市则更富活力。

　　此外，外卖食品有助吸引途人，并给周围各种商店带来机会。

　　由於过往规定严格，造成目前多市将近140辆食品车，只能单一出售热狗和炸薯条的局面。

　　市府官员建议对现行附例进行修改，增加食品选择，包括预先包装、削片的水果和蔬菜，整个水果、蔬菜包括玉米、预先包装的沙律、坚果等，及汤、素三文治、咖啡和茶。