肉品加工厂遭加拿大食品局停牌

继早前XL食品公司的加工厂因牛肉遭大肠桿菌污染而停牌后，位于爱民顿一家小型肉品加工厂，23日也遭加拿大食品检验局（CFIA）停牌。

CFIA表示，这家位于爱民顿东北，雇用了大约100人的Capital Packers肉品加工厂，遭停牌并不是与食品受污染有关，而是以前多次检查时发现的问题，屡屡未曾解决所致，目前厂内所有产品已经被扣留不准出厂。

另外该厂两种已出厂的香肠，由于担心可能有李斯特菌而宣布回收，其中一款以Capita为牌子的300克包装火腿香肠，另一款是以Compliments为牌子的375克包装火腿香肠。

这两款香肠已在全国发售，最佳食用日期为2012年12月26日。到目前为止没有收到食用后不适的报告。

Capital副主席承认，今次加工厂遭停牌，主要是以前的回收工作做得不妥当而不是因为食品遭污染。