对于吃货，七夕的意义只有乞巧果

七夕乞巧，起源于汉代，东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”的记载，后来大家熟知的诗句“阑珊星斗缀珠光，七夕宫娥乞巧忙”也可看出七夕这日的民间繁象。

　　乞巧果是各地七夕较常见的习俗，用最基本的油面蛋糖作材料，加上各式款样的模具，按一按反扣出来，醒一醒，烙熟上桌，如此成就一方佳味。乞巧果的精妙便在于模具之精细，而如今再难寻得雕工精细、赋物神灵的手工匠人，七夕也变成了中国情人节，这似乎是时代赋予它的新意义。

　　我自是未曾相识能雕出“手目转动、艳妆如生”般神技的艺人，也未曾见过“真如生者”的模具，所以，对于乞巧果的精妙之处不可多言。在我的世界里，乞巧果更多的是童年的记忆。在我还小的时候，每年七月七，奶奶都会给做乞巧果儿，那时候根本不记得什么步骤，只记得会帮奶奶把面团一个一个放到模具里，一按，一扣，一个个糖块儿大小的小鱼、小鸟、小猴子就出来了，在孩子的眼中，这一切就像是魔术。烙好之后，奶奶总是会挑些漂亮地串成一大串，每次都会把它们挂在脖子上，成为吃货定制款超大版项链。如今奶奶已过古稀，这款吃货项链也成为奢求。

　　如今，妈妈也开始为我做乞巧果儿了，年轻人的厨房难免粗线条、快节奏一些，虽失了些精气，却有一份别样的灵气。妈妈版的乞巧果做法简单，更适合分享给大家。

　　步骤：

　　1、先用温水把酵母化开，然后加入蛋、糖、油搅匀，最后在蛋液中加入适量的面。（先少加一些，避免后来加水，影响口感）

　　2、把面揉成团，抹上油就可以醒面了。（面团要稍软一些）然后就是揉面、擀面饼，一定要把面团揉到表面光滑才可以，这里偷懒一下下，最后乞巧果可能就是一脸麻子了。

　　3、这一步就好简单了，把面饼切成小块就行了。当然，我只有煎蛋的模具，所以……（捂脸）

　　4、重点在这里，在这里，我们没有“柴火灶”怎么办，怎么办！好的，大家跟我用电饼铛，电饼铛，电饼铛（三遍）。同样刷一点点油，把小果儿依次放进去，神奇的现代科技，分分钟为我们带来惊喜！

　　大功告成！偷懒版乞巧果儿诞生！！！突然发现，前后文风极不相称，一写到吃，风格突变，吃货基因作祟，无奈，无奈，无奈。不说了，不说了，给大家上图！