泰山凤梨酥 含未标示过敏源

泰山食品生产的一批凤梨酥含有未标示过敏源，请民众注意。（CFIA提供）slideshow 加拿大食检局（CFIA）发出警示，一款由台湾泰山食品公司生产，在卑诗省及亚省销售的凤梨酥，因含有未标示的亚硫酸盐（sulphites）过敏源，哮喘病患若不慎食用，可能引发过敏反应，并已展开回收。

这款由台湾泰山食品公司生产，需要回收的凤梨酥，货品编号（UPC）4 710095 805164，包装重量250公克，包装上的最佳食用日期为2014年2月19日，请民众特别注意。

事实上亚硫酸盐为合法食品添加剂，但业者应在包装上标示，否则哮喘患者若不慎食用，可能引发过敏反应。